黃精

黃精(圖缺),舊不載所出州郡,但云生山谷,今南北皆有之。以嵩山、茅山者為佳。三月生苗,高一、二尺以來;葉如竹葉而短,兩兩相對;莖梗柔脆,頗似桃枝,本黃末赤;四月開細青白花,如小豆花狀;子白如黍,亦有無子者。根如嫩生姜,黃色;二月采根,蒸過曝干用。

今通八月采,山中人九蒸九曝,作果賣,甚甘美,而黃黑色。江南人說黃精苗葉,稍類鉤吻,但鉤吻葉頭極尖,而根細。蘇恭注云∶鉤吻蔓生,殊非此類,恐南北所產之異耳。初生苗時,人多采為菜茹,謂之筆菜,味極美,采取尤宜辨之。隋·羊公服黃精法云∶黃精是芝草之精也。一名葳蕤,一名仙人余糧,一名茍格,一名菟竹,一名垂珠,一名馬箭,一名白芨。二月、三月采根,入地八、九寸為上。細切一石,以水二石五斗,煮去苦味,漉出,囊中壓取汁,澄清,再煎如膏乃止。以炒黑豆黃末相和,令得所,捏作餅子如錢許大。初服二枚,日益之,百日知。亦焙干篩末,水服,功與上等。《抱樸子》云∶服黃精花勝其實。花,生十斛,干之可得五、六斗,服之十年,乃可得益。又《博物志》云∶天老謂黃帝曰∶太陽之草,名黃精,餌之可以長生。世傳華佗漆葉青粘散云∶青粘是黃精之正葉者,書傳不載,未審的否。