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陳皮

《中國藥典》陳皮

拼音 Chén Pí
英文名 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE
別名 橘皮
來源 本品為蕓香科植物Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實,剝取果皮,曬干或低溫干燥。
性狀 陳皮:常剝成數瓣,基部相連,有的呈不規則的片狀,厚1~4mm。外表面橙紅色或紅棕色,有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面淺黃白色,粗糙,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香,味辛、苦。
廣陳皮:常3瓣相連,形狀整齊,厚度均勻,約1mm。點狀油室較大,對光照視,透明清晰。質較柔軟。
鑒別 (1)本品粉末黃白色至黃棕色。中果皮薄壁組織眾多,細胞形狀不規則,壁不均勻增厚,有的作連珠狀。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形,垂周壁增厚,氣孔類圓形,直徑18~26μm,副衛細胞不清晰;側面觀外被角質層,靠外方的徑向壁增厚。草酸鈣方晶成片存在于中果皮薄壁細胞中,呈多面形、菱形或雙錐形,直徑3~34μm,長5~53μm,有的一個細胞內含有由兩個多面體構成的平行雙晶或3~5個方晶。橙皮苷結晶大多存在于薄壁細胞中,黃色或無色,呈圓形或無定形團塊,有的可見放射狀條紋。螺紋、孔紋和網紋導管及管胞較小。
(2)取本品粉末0.3g,加甲醇10ml,加熱回流20分鐘,濾過,取濾液5ml,濃縮至約1ml,作為供試品溶液。另取橙皮苷對照品,加甲醇制成飽和溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各2μl,分別點于同一用0.5%氫氧化鈉溶液制備的硅膠G薄層板上,以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)為展開劑,展開約3cm,取出,晾干,再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1)的上層溶液為展開劑,展至約 8cm,取出,晾干,噴以三氯化鋁試液,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。
炮制 除去雜質,噴淋水,潤透,切絲,陰干。
性味 苦、辛,溫。
歸經 歸肺、脾經。
功能主治 理氣健脾,燥濕化痰。用于胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。
用法用量 3~9g。
貯藏 置陰涼干燥處,防霉,防蛀。
摘錄 《中國藥典》

《雷公炮制藥性解》果部 >> 陳皮

味辛苦,性溫無毒,入肺肝脾胃四經。主下氣消食,化痰破結,止嘔咳,定霍亂,療吐瀉,利小便,通五淋,逐膀胱留熱,殺寸白諸蟲,核治腰痛疝痛,葉治乳癰脅癰,肉能止渴,多食令人氣逆生痰。去白者兼能除寒發表,留白者兼能補胃和中,微炒用,產廣中,陳久者良。
按∶陳皮辛苦之性,能泄肺部。金能制水,故入肝家,土不受侮,故入脾胃,采時性已極熱,如人至老成,則酷性漸減,收藏又復陳久,則多歷梅夏,而烈氣全消,溫中而無燥熱之


《中藥炮制》第七章 植物類·果核類 >> 陳皮

『來源』本品為蕓香科植物及其栽培變種的干燥成熟果皮。
『常用名』廣陳皮、新陳皮、蘇紅皮、樟頭紅、習張、土皮、蘇紅、廣皮。
『產地』廣東、四川、湖南、江西、湖北等省。
『采收季節』10~12月。
『炮制方法』揀去雜質,搶水洗凈,撈入篩內,上蓋濕布,次日取出,切2分寬絲片,曬干也有不洗的,先用板刷刷去灰塵,再行剪片,若需降低酸性,也可用清炒法,取藥片投入鍋內,用文火炒至有焦點即可。
『用量』3~9克。
『貯存』裝箱內加蓋,防蟲。


《飲膳正要》料物性味 >> 陳皮

味甘,平,無毒。止消渴,開胃氣,下痰,破冷積。


《湯液本草》果部 >> 陳皮

氣溫,味微苦。辛而苦,味濃,陰也。無毒。
《象》云∶能益氣,加青皮,減半,去滯氣,推陳致新。若補脾胃,不去白;若調理胸中肺氣,須去白。
《心》云∶導胸中滯氣,除客氣。有白術,則補脾胃;無白術,則瀉脾胃。然勿多用也。
《珍》云∶益氣利肺。有甘草,則補肺;無甘草,則瀉肺。
《本草》云∶主胸中痰熱、逆氣,利水谷。下氣,止嘔咳。除膀胱留熱、停水、五淋,利小便。主脾不能消谷,氣沖胸中,吐逆霍亂。止瀉,去寸白蟲。能除痰,解酒毒。海藏治酒毒,葛根陳皮茯苓甘草生姜湯。手太陰氣逆,上而不下,宜以此順之。陳皮、白檀為之使。其芳香之氣,清奇之味,可以奪橙也。


《本草備要》果部 >> 陳皮

能燥能宣,有補有瀉,可升可降
辛能散,苦能燥、能瀉,溫能補、能和。同補藥則補,瀉藥則瀉,升藥則升,降藥則降。為脾、肺氣分之藥(脾為氣母,肺為氣龠。凡補藥澀藥,必佐陳皮以利氣)。調中快膈,導滯消痰(大法治痰,以健脾順氣為主。潔古曰∶陳皮、枳殼利其氣,而痰自下),利水破癥,宣通五臟,統治百病,皆取其理氣燥濕之功(人身以氣為主,氣順濕除,則百病散。《金匱》云∶能解魚毒、食毒)。多服久服,損人元氣。入補養藥則留白,入下氣消痰藥則去白(《圣濟》云∶不去白,反生痰)。
去白名橘紅,兼能除寒發表(皮能發散皮膚)。核治疝痛。葉散乳癰(皆能入厥陰,行肝氣,消腫散毒。腰腎冷痛,橘核炒酒服良。《十劑》曰∶宣可去壅,生姜橘皮之屬是也。《泊宅編》曰∶莫強中,食已輒胸滿不下,百治不效。偶家人合橘皮湯,嘗之似有味,連日飲之。一日坐廳事,覺胸中有物墜下,目瞪汗濡,大驚扶歸,腹疼痛,下數塊如鐵彈,臭不可聞,自此胸次廓然。蓋脾之冷積也,半年服藥不知,功乃在橘皮。方用橘皮一斤,甘草、鹽各四兩,煮干點服,名二賢散。蒸餅丸,名潤下丸。治痰特有驗。世醫惟知半夏、南星、枳殼、茯苓之屬,何足語此哉!丹溪曰∶治痰,利藥過多則脾虛,痰易生而反多。又曰∶胃氣亦賴痰以養,不可攻盡,攻盡則虛而愈劇)。廣中陳久者良,故名陳皮(陳則烈氣消,無燥散之患。半夏亦然,故同用名二陳湯)。治痰咳,童便浸曬。治痰積,姜汁炒。治下焦,鹽水炒。去核、皮,炒用。


《馮氏錦囊秘錄》果部 >> 陳皮

橘皮,花開于夏,實成于秋,得火氣少金氣多,故味辛苦、氣溫、無毒。味薄氣濃,降多升少,陽中之陰也。入手足太陰、足陽明經。其主胸中瘕熱逆氣,氣沖胸中嘔咳者,以肺主氣,氣常則順,氣變則逆,逆則熱聚于胸中而成瘕,瘕者假也,假物象形,如痞滿郁悶之類也,辛散苦泄溫能通行,則氣利而瘕熱,諸癥消矣。脾為運動磨物之臟,氣滯則不能消化水谷,為吐逆霍亂瀉泄等癥,苦溫能燥脾家之濕,使滯氣運行,霍亂諸癥自平矣。肺為運之上源,肺得所養,津液貫輸,氣化運動,故膀胱留熱停水,五淋皆通也。去臭下氣及寸白蟲,辛能散邪苦能殺蟲也。橘核味苦溫而下氣,所以入腎與膀胱,除因寒所生之病,凡腰痛腎冷膀胱氣疝,諸方中必用之藥。橘葉能散陽明厥陰經滯氣,故婦人妒乳,內外吹,乳巖乳癰用之皆效。一方治婦人乳癰,未成者,即散,已成者即潰,痛極者不痛,神驗。用真橘皮湯浸去白面,炒微黃為末,每服二錢屬香油下,初發一服即效,總皆散結之功也。
陳皮,氣味辛烈,凡青皮治低,陳皮治高,痰實氣壅者服妙,然留白則補胃和中,而理脾,去白則消痰利滯而理肺,脾為元氣之母,肺為攝氣之龠,故專調諸氣不離二經。君白術則益脾,單則損脾,佐甘草則補肺,否則瀉肺,同竹茹治呃逆因熱,同干姜治呃逆因寒,止香港腳沖心,除膀胱留熱,利水道通五淋,消酒毒去寸白,消食消痰,開胃下氣,霍亂吐瀉,能溫能補能和,功在諸藥之上,同補氣藥則益氣,同泄氣藥則破氣,同消痰藥則去痰,同消食藥則化食,各從其類以為用也。
核研調酒飲,腰痛疝痛神丹。葉引經以肝氣行,散乳癰脅癰圣藥。肉生痰聚氣。
主治(痘疹合參) 健脾溫中,消食化痰,同參 散滯氣,痘始終俱用,但氣虛癥候,兼在灌漿之時,不可過多。若自汗吐血氣弱,皆所禁用,以其辛散走泄也。


《本草經解》陳皮

氣溫.味苦辛.無毒.主胸中瘕熱逆氣.利水谷.久服去臭.下氣通神.陳皮氣溫.稟天春升之木氣.入足厥陰肝經.味苦辛無毒.得地南西火金之味.入手少陰心經、手太陰肺經.氣味升多于降.陽也.胸中者肺之分也.肺主氣.氣常則順.氣變則滯.滯則一切有形血食痰涎.皆假滯氣而成瘕.瘕成則肺氣不降而熱生焉.陳皮辛能散.苦能泄.可以破瘕清熱也.苦辛降氣.又主逆氣.飲食入胃.散精于肝.溫辛疏散.肝能散精.水谷自下也.肺主降.苦辛下泄.則肺金行下降之令.而下焦臭濁之氣.無由上升.所以去臭而下氣也.心為君主.神明出焉.味苦清心.味辛能通.所以通神也.
【制方】
陳皮留白和中.去白消痰理氣.同術補脾.同甘草補肺.同補氣藥補氣.同破氣藥破氣.同消痰藥去痰.同消食藥化食.各從其類以為用也.同人參、首烏、桂枝、歸身、姜皮.治三日瘧寒多.同白蔻、生姜、藿香、半夏.治寒痰.同白茯、甘草、半夏.名二陳湯.治痰癥.同生姜.治噦.同藿香.治霍亂吐瀉.同姜汁焙末.同棗煎.治脾瘧.去白為末.麝香調酒下.治乳癰初發.鹽湯泡.刮去白.同甘草丸.治痰涎上泛.同白術丸.名寬中丸.治脾虛脹滿.不思飲食.


《藥鑒》陳皮

氣溫,味辛微苦,氣薄味濃,無毒,可升可降,陽中之陰也。必須年久者為美。去白性熱,能除寒發表。存白性溫,能補胃和中。與白術半夏同用,則滲濕而健胃。與甘草白術同用,則補脾而益胃。有白術則補脾胃,無白術則瀉脾胃,有甘草則補肺,無甘草則瀉肺。故補中湯用之以益氣,平胃散用之以消谷,二陳湯用之以除痰,干葛湯用之以醒酒。予嘗用陳皮一斤,滾水泡去白令極凈,烏梅大草青鹽各四兩,濃煎取汁浸透,曬半干,再入白糖六兩拌勻,用紫蘇葉薄荷葉上蓋,蒸一炷香,每用少許,不拘時常服,治久嗽痰火,長服健胃和中,解酒毒。


《珍珠囊補遺藥性賦》主治指掌 >> 陳皮

陳皮,味辛苦性溫無毒。可升可降,陽中之陰也。其用有二∶留白補胃和中;去白消痰泄氣。