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菊花

《中國藥典》菊花

拼音 Jú Huā
英文名 FLOS CHRYSANTHEMI
別名 甘菊花、白菊花、黃甘菊、藥菊、白茶菊、茶菊、懷菊花、滁菊、毫菊、杭菊、貢菊
來源 本品為菊科植物Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥頭狀花序。9~11月花盛開時分批采收,陰干或焙干,或熏、蒸后曬干。藥材按產地和加工方法不同,分為“ 亳菊 ”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”。
性狀 亳菊:呈倒圓錐形或圓筒形,有時稍壓扁呈扇形,直徑1.5~3cm,離散。總苞碟狀;總苞片3~4層,卵形或橢圓形,草質,黃綠色或褐綠色,外面被柔毛,邊緣膜質。花托半球形,無托片或托毛。舌狀花數層,雌性,位于外圍,類白色,勁直,上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點;管狀花多數,兩性,位于中央,為舌狀花所隱藏,黃色,頂端5齒裂。瘦果不發育,無冠毛。體輕,質柔潤,干時松脆。氣清香,味甘、微苦。
滁菊:呈不規則球形或扁球形,直徑1.5~2.5cm。舌狀花尖白色,不規則扭曲,內卷,邊緣皺縮,有時可見淡褐色腺點;管狀花大多隱藏。
貢菊:呈扁球形或不規則球形,直徑1.5~2.5cm。舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內卷而皺縮,通常無腺點;管狀花少,外露。
杭菊:呈碟形或扁球形,直徑2.5~4cm,常數個相連成片。舌狀花類白色或黃色,平展或微折疊,彼此粘連,通常無腺點;管狀花多數,外露。
鑒別 取本品1g,剪碎,加石油醚20ml,超聲處理10分鐘,棄去石油醚,藥渣揮干,加稀鹽酸1ml與醋酸乙酯50ml,超聲處理30分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取綠原酸對照品,加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各0.5~1μl,分別點于同一聚酰胺薄膜上,以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水(2:30:2:2:4)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。
性味 甘、苦,微寒。
歸經 歸肺、肝經。
功能主治 散風清熱,平肝明目。用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
用法用量 5~9g。
備注 (1)菊花疏風較弱,清熱力佳,用于外感風熱常配桑葉同用,也可配黃芩、山梔治熱盛煩燥等癥。菊花治目赤腫痛,無論屬于肝火或風熱引起者,均可應用,因本品既能清肝火,又能散風熱,常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足,眼目昏花,則多配生地、杞子等同用。菊花清熱解毒之功甚佳,為外科要藥,主要用于熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之癥,特別對于疔瘡腫痛毒尤有良好療效,既可內服,又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應用。菊花能平降肝陽,對肝陽上亢引起的頭目眩暈,往往與珍珠母、葛藤等配伍應用。
(2)菊花一藥,主要分白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊,都有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱,長于平肝明目;黃菊花味苦,泄熱力較強,常用于疏散風熱;野菊花味甚苦,清熱解毒的力量很強。野菊的莖、葉,功用與花相似,無論內服與外敷,都有功效。桑葉與菊花,均能疏散風熱,清泄肺肝,故在外感風熱、發熱頭痛及目赤腫痛等癥,兩藥往往相輔為用。但桑葉疏風清肺的功效較好,故治肺燥咳嗽,往往用桑葉而不用菊花;菊花則長于平肝陽,且能清熱解毒。
摘錄 《中國藥典》

《中藥大辭典》菊花

拼音 Jú Huā
別名 節華(《本經》),金精(《金匱玉函方》),甘菊、真菊(《抱樸子》),金蕊(《綱目》),家菊(《群芳譜》),饅頭菊、簪頭菊(《醫林纂要》),甜菊花(《隨息居飲食譜》),藥菊(《河北藥材》)。
出處 《本經》
來源 為菊科植物頭狀花序。霜降前花正盛開時采收,其加工法因各產地的藥材種類而不同。白菊:割下花枝,捆成小把,倒掛陰干。然后摘取花序。滁菊:摘取花序。經硫黃熏過,曬至六成干時,用篩子篩成球狀,曬干。貢菊:摘取花序,烘干。杭菊:有杭白菊、杭黃菊兩種,杭白菊摘取花序,蒸后曬干;杭黃菊則用炭火烘干。
原形態 多年生草本,高50~140厘米,全體密被白色絨毛。莖基部稍木質化,略帶紫紅色,幼枝略具棱。葉互生,卵形或卵狀披針形,長3.5~5厘米,寬3~4厘米,先端鈍,基部近心形或闊楔形,邊緣通常羽狀深裂,裂片具粗鋸齒或重鋸齒,兩面密被白絨毛;葉柄有淺槽。頭狀花序頂生成腋生,直徑2.5~5厘米;總苞半球形,苞片3~4層,綠色,被毛,邊緣膜質透明,淡棕色,外層苞片較小,卵形或卵狀披針形,第二層苞片闊卵形,內層苞片長橢圓形;花托小,凸出,半球形;舌狀花雌性,位于邊緣,舌片線狀長圓形,長可至3厘米,先端鈍圓,白色、黃色、淡紅色或淡紫色,無雄蕊,雌蕊1,花柱短,柱頭2裂;管狀花兩性,位于中央,黃色,每花外具1卵狀膜質鱗片,花冠管長約4毫米,先端5裂,裂片三角狀卵形,雄蕊5,聚藥,花絲極短,分離,雌蕊1,子房下位,矩圓形,花柱線形,柱頭2裂。瘦果矩圓形,具4棱,頂端平截,光滑無毛。花期9~11月。果期10~11月。
生境分部 我國大部分地區有栽培。
性狀 干燥頭狀花序,外層為數層舌狀花,呈扁平花瓣狀,中心由多數管狀花聚合而成,基部有總苞,系由3~4層苞片組成。氣清香,味淡微苦。以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、無雜質者為佳。
各種菊花商品,其性狀互有差異:
①白菊
呈不規則的球狀或壓扁狀,直徑約2厘米,瓣多緊密。花序的絕大部分為白色舌狀花,長約18毫米,寬約3毫米,中央為極少數短小的淡黃色管狀花。主產安徽亳縣,稱亳菊,品質最佳。另有懷菊(河南)、祁菊(河北)、川菊(四川)也屬白菊一類。但質量較次。
②滁菊
呈球狀,形較小,瓣緊密。舌狀花白色,長約15毫米,寬約3毫米,中央管狀花黃色。主產安徽滁縣,品質亦佳。
③貢菊
形似滁菊,瓣細而厚。舌狀花白色,長10~12毫米,寬約2毫米,中央有少數黃色管狀花。主產安徽歙縣,亦稱徽菊。過去浙江德清亦產,稱德菊。
④杭菊
㈠杭白菊,又名白茶菊(《綱目拾遺》)。呈不規則壓扁狀,朵大,瓣寬而疏。舌狀花較少,類白色,長約22毫米,寬約6毫米,中央有少數深黃色管狀花。㈡杭黃菊,又名黃甘菊(《圣惠方》)。形與杭白菊相似,但舌狀花黃色至淡棕色。均產浙江。
化學成分 花和莖含揮發油,并有腺嘌呤、膽堿、水蘇堿等。花又含菊甙、氨基酸、黃酮類及微量維生素B1。揮發油主要含龍腦、樟腦、菊油環酮等。黃酮類有木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙、刺槐甙。尚含丁二酸二甲基酰肼。
藥理作用 ①抗病原體作用
菊花在體外對革蘭氏陽性細菌(金黃色葡萄球菌及β-溶血性鏈球菌)、人型結核桿菌有某些抑制作用。其水浸劑(1:4)對某些常見皮膚致病性真菌亦有些抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒(PB8株)及抗螺旋體作用。
②增強毛細血管抵抗力
菊花提取物剛、鼠腹腔注射,可使皮內注射組織胺之局部臺盼藍之擴散較小,顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。其提取物10毫克相當蘆丁2.5毫克之效力。
炮制 菊花:揀凈葉梗、花柄及泥屑雜質。菊花炭:取揀凈的菊花,置鍋內炒至焦褐黃色,但須存性,噴灑清水,取出曬干。
性味 甘苦,涼。
①《本經》:"味苦,平。"
②《別錄》:"甘,無毒。"
③《天寶單方圖》:"白菊:味辛,平,無毒。"
④《隨息居飲食譜》:"甘,涼。"
歸經 入肺、肝經。
《雷公炮制藥性解》:"入肺、脾;肝、腎四經。"
功能主治 疏風,清熱,明目,解毒。治頭痛,眩暈,目赤,心胸煩熱,疔瘡,腫毒。
①《本經》:"主諸風頭眩、腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹,利血氣。"
②《別錄》:"療腰痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢。"
③陶弘景:"白菊:主風眩。"
④《藥性論》:"能治熱頭風旋倒地,腦骨疼痛,身上諸風令消散。"
⑤《日華子本草》:"利血脈,治四肢游風,心煩,胸膈壅悶,并癰毒,頭痛;作枕明目。"
⑥《珍珠囊》:"養目血。"
⑦《用藥心法》:"去翳膜,明目。"
⑧王好古:"主肝氣不足。"
⑨《綱目拾遺》:"專入陽分。治諸風頭眩,解酒毒疔腫。""黃茶菊:明目祛風,搜肝氣,治頭暈目眩,益血潤容,入血分;白茶菊:通肺氣,止咳逆,清三焦郁火,療肌熱,入氣分。"
用法用量 內服:煎湯,1.5~3錢;泡茶或入丸、散。
注意 ①《本草經集注》:"術、枸杞根、桑根白皮為之使。"
②《本草匯言》:"氣虛胃寒,食少泄瀉之病,宜少用之。"
復方 ①治風熱頭痛:菊花、石膏、川芎各三錢。為末。每服一錢半,茶調下。(《簡便單方》)
②治太陰風溫,但咳,身不甚熱,微渴者:杏仁二錢,連翹一錢五分,薄荷八分,桑葉二錢五分,菊花一錢,苦桔梗二錢,甘草八分,葦根二錢。水二杯,煮取一杯,日三服。(《溫病條辨》桑菊飲)
③治風眩:甘菊花暴干。作末,以米饋中,蒸作酒服。(徐嗣伯·菊花酒)
④治熱毒風上攻,目赤頭旋,眼花面腫:菊花(焙)、排風子(焙)、甘草(炮)各一兩。上三味,搗羅為散。夜臥時溫水調下三錢匕。(《圣濟總錄》菊花散)
⑤治眼目昏暗諸疾:蜀椒(去目并閉口,炒出汗,一斤半搗羅取末)一斤,甘菊花(末)一斤。上二味和勻,取肥地黃十五斤,切,搗研,絞取汁八、九斗許,將前藥末拌浸,令勻,暴稍干,入盤中,攤暴三、四日內取干,候得所即止,勿令大燥,入煉蜜二斤,同搗數千杵,丸如梧桐子大。每服三十丸,空心日午,熱水下。(《圣濟總錄》夜光丸)
⑥治肝腎不足,虛火上炎,目赤腫痛,久視昏暗,迎風流淚,怕日羞明,頭暈盜汗,潮熱足軟:枸杞子、甘菊花、熟地黃、山萸肉、懷山藥、白茯苓、牡丹皮、澤瀉。煉蜜為丸。(《醫級》杞菊地黃丸)
⑦治肝腎不足,眼目昏暗:甘菊花四兩,巴戟(去心)一兩,蓯蓉(酒浸,去皮,炒,切,焙)二兩,枸杞子三兩。上為細末,煉蜜丸,如梧桐子大。每服三十丸至五十丸,溫酒或鹽湯下,空心食前服。(《局方》菊睛丸)
⑧治病后生翳:白菊花、蟬蛻等分。為散。每用二、三錢,入蜜少許,水煎服。(《救急方》)
⑨治疔:白菊花四兩,甘草四錢。水煎,頓服,渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草湯)
⑩治膝風:陳艾、菊花。作護膝,久用。(《扶壽精方》)
各家論述 ①《本草衍義補遺》:"菊花,能補陰,須味甘者,若山野苦者勿用,大傷胃氣。"
②《綱目》:"菊花,昔人謂其能除風熱,益肝補陰。蓋不知其尤多能益金、水二臟也,補水所以制火,益金所以平木,木平則風息,火降則熱除,用治諸風頭目,其旨深微。"
③《本草經疏》:"菊花專制風木,故為去風之要藥。苦可泄熱,甘能益血,甘可解毒,平則兼辛,故亦散結,苦入心、小腸,甘入脾、胃,平辛走肝、膽,兼入肺與大腸。其主風頭眩、腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風、濕痹者,諸風掉眩,皆屬肝木,風藥先入肝,肝開竅于目,風為陽邪,勢必走上,血虛則熱,熱則生風,風火相搏故也。腰痛去來陶陶者,乃血虛氣滯之候,苦以泄滯結,甘以益血脈,辛平以散虛熱也。其除胸中煩熱者,心主血,虛則病煩,陰虛則熱收于內,故熱在胸中,血益則陰生,陰生則煩止,苦辛能泄熱,故煩熱并解。安腸胃,利五脈,調四肢,利血氣者,即除熱,祛風,益血,入心,入脾,入肝之驗也。生搗最治疔瘡,血線疔尤為要藥,疔者風火之毒也。"
④《藥品化義》:"甘菊,取白色者,其體輕,味微苦,性氣和平,至清之品。《經》曰,治溫以清。凡病熱退,其氣尚溫,以此同桑皮理頭痛,除余邪。佐黃芪治眼昏,去翳障。助沙參療腸紅,止下血。領石斛、扁豆,明目聰耳,調達四肢。是以肺氣虛,須用白甘菊。如黃色者,其味苦重,清香氣散,主清肺火。凡頭風眩暈.鼻塞熱壅,肌膚濕痹,四肢游風,肩背疼痛,皆繇肺氣熱,以此清順肺金,且清金則肝木有制。又治暴赤眼腫、目痛淚出。是以清肺熱須用黃甘菊。"
⑤《本草新編》:"甘菊花,氣味輕清,功亦甚緩,必宜久服始效,不可責以近功,惟目痛驟用之,成功甚速,余則俱于緩始能取效也。近人多種菊,而不知滋補之方間有用之者。又取作茶茗之需,以為明目也。然而甘菊不單明目,可以大用之者,全在退陽明之胃火。蓋陽明內熱,必宜陰寒之藥以瀉之,如石膏、知母之類,然石膏過于太峻,未免太寒以損胃氣,不若用甘菊花至一,二兩,同元參、麥冬共劑之,既能平胃中之火,而不傷胃之氣也。"
⑥《本草經百種錄》:"凡芳香之物,皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于頭目風火之疾,尤宜焉。"
⑦《本草便讀》:"甘菊之用,可一言以蔽之,曰疏風而已。然雖系疏風之品,而性味甘寒,與羌、麻等辛燥者不同,故補肝腎薊中可相需而用也。’
⑧《本草正義》:"凡花皆主宣揚疏泄,獨菊花則攝納下降,能平肝火,熄內風,抑木氣之橫逆。《本經》主風頭眩者,以陰虛陽浮,氣火升騰,肝風上擾之眩暈言之,非外來風邪,能令人眩也。腫痛,連上風頭眩三字讀。肝火直上頂巔,而為眩,為腫,為痛,陽焰直升,其勢最暴。凡是頭風作痛,無非內火內風震撼不息,而菊花能治之,非肅降靜鎮迥異尋常者,殆難有此力量。目如欲脫,乃肝陽內風之尤甚者。世謂頭風痛甚,至于喪明,抑知且有目珠突出,形如雀卵者。淚出亦陰虛于下,肝火上揚,真陰無攝納之權,而風陽以疏泄為用,則迎風而淚下,此皆肝腎陰虧,而浮陽上亢為虐,惟菊花之清苦泄降,能收攝虛陽而納歸于下,故為目科要藥。又治皮膚死肌,惡風濕痹者,則血熱而絡脈不潔,漸以積穢成腐。菊花苦辛宣絡,能理血中熱毒,則污濁去而痹著之死肌可愈。石頑渭清利血脈,而痹著濕邪,得以開泄,持論甚正。惟此是沖和純粹之品,以清經隧積淤之濁血,斷非旦夕可以速效,弗以無近功,而遽疑《經》言之不可信也。《別錄》謂治腰痛去來陶陶,蓋言其悠久不已之狀,是亦腎陰不足,而濕邪痹著為患,故其痛續續不息。菊花滋腎陰而清濕熱,是以主之。又治胸中煩熱而安腸胃,固無一非清肅泄熱之功用也。甄權謂治頭目風旋倒地,腦骨疼痛,則肝陽內風頭痛,固有直上頂巔,腦骨如裂者,若風旋倒地,則血沖腦經,而失其知覺運動矣。又謂治身上一切游風,令消散,利血脈,則是血熱生風之癥,苦泄清理,而風自息。大明謂作枕明目,葉亦明目。潔古謂養目血,去翳膜。海藏謂主肝氣不足。蓋亦養肝陰,滋肝血之意。雖其氣味清芬,然終非肝家氣藥。仲醇謂生搗最治疔瘡,血線疔尤為要藥。按疔是火毒,非大劑清解不可,外敷諸藥如忍冬藤、馬齒莧、蒲公英、草河車、芙蓉葉、青菊葉等,不過清熱退腫,皆非專主之任,繆所稱之血線疔,蓋即紅絲疔,有一痕紅暈,自瘡口上竄,直過肘膝者。治皆以內服清解為主。但知外治,斷不可恃。"
臨床應用 ①治療冠心病
以菊花煎劑觀察61例,對心絞痛癥狀的總有效率為80%,其中顯效43.3%,改善36.7%,以輕度者療效較好;對胸悶、心悸、氣急及頭暈、頭痛、四肢發麻等癥狀,亦有不同程度的療效;心電圖的總有效率為45.9%,其中顯效18.8%,好轉27.1%。對部分高血壓患者有降壓作用;對心率無明顯影響;對血清膽甾醇、三酸甘油酯未見明顯的規律性變化。服藥期間除1例有上腹痛、1例有輕度腹瀉外,均無其他副作用。即使原有潰瘍病的患者,亦多無影響。制劑及用法:白菊花10兩,加溫水浸泡過夜,次日煎2次,每次半小時;待沉淀后除去沉渣,再濃縮至500毫升。每日2次,每次25毫升。2個月為一療程。
②治療高血壓病
每日用菊花、銀花各0.8~1兩(頭暈明顯加桑葉全錢,動脈硬化、血清膽甾醇高者加山楂4~8錢),混勻,分4次用沸滾開水沖泡10~15分鐘后當茶飲。一般沖泡2次后,藥渣即可棄掉另換。不可煎熬,否則會破壞有效成分。據46例觀察,服藥3~7天后頭痛、眩暈、失眠等癥狀開始減輕,隨之血壓漸降至正常者共35例,其余病例服藥10~30天后,自覺癥狀均有不同程度的好轉。
摘錄 《中藥大辭典》

《中華本草》菊花

拼音 Jú Huā
英文名 Chrysanthemum
別名 節華、日精、女節、女華、女莖、更生、周盈、傅延年、陰成、甘菊、真菊、金精、金蕊、鏝頭菊、簪頭菊、甜菊花、藥菊
出處 出自《神農本草經》。
1.《別錄》:菊花,生雍州川澤及田野。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干。
2. 陶弘景:菊有兩種:一種莖紫,氣香而味甘,葉可作羹食者為真;一種青莖而大,作蒿艾氣,味苦不堪食者,名苦薏,非真。其花正相似,難以甘、苦別之爾。南陽酈縣最多,今近道處處有,取種之便得。又有白菊,莖葉都相似,唯花白,五月取,亦主鳳眩,能令頭不白。
3.《本草圖
來源 藥材基源:為區科植物菊的頭狀花序。
拉丁植物動物礦物名:Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel. [Chrysanthemum morifolium Ramat.]
采收和儲藏:11月初開花時,待花瓣平展,由黃轉白而心略帶黃時,選晴天露水干后或午后分批采收,這時采的花水分少,易干燥,色澤好,品質好。采下鮮花,切忌堆放,需及時干燥或薄攤于通風處。加工方法因各地產的藥材品種而不同;陰干,適用于小面積生產,待花大部開放,選晴天,割下花枝,捆成小把,縣員通風處,經30-40d,待花干燥,后摘下,略曬;曬干,將鮮菊花薄鋪蒸籠內,厚度不超過3朵花,待水沸后,將蒸籠置鍋上蒸3-4min,倒至曬具內曬干,不家翻動;烘干,將鮮菊鋪于烘篩上,厚度不超過3cm,用60℃炕干。
原形態 菊 多年生草本,高60-150cm。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生;有短柄;葉片卵形至披針形,長5-15cm,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛。頭狀花序直徑2.5-20cm,大小不一,單個或數個集生于莖枝頂端;總苞片多層,外層綠色,條形,邊緣膜質,外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。瘦果不發育。花期9-11。
生境分部 為栽培種,培育的品種極多,頭狀花序多彎化,形色各異。全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江、栽培最多。
栽培 生物學特性 喜溫暖濕潤氣候、陽光充足、忌遮蔭。耐寒,稍耐旱,怕水澇,喜肥。最適生長溫度20℃左右,在0-10℃以下能生長,花期能耐-4℃,根可耐-16~-17℃的低溫。對土壤要求不嚴。以地熱高燥,背風向陽,疏松肥沃,含豐富的腐殖質,排水良好,pH6-8的砂質壤土或壤土栽培為宜。忌連作。可與早玉米、桑、蠶豆、煙草、油菜、大蒜、小麥間套作。粘重土、低洼積水地不宜栽種。
栽培技術 藥用菊主要用扦插、分株繁殖。扦插繁殖、育苗移栽法:4月下旬至5月上旬截取母株的幼枝作插穗,隨剪隨插,插穗長10-12cm,頂端留2片葉,除去下部2-3節的葉片,插入土中5cm,頂端露出3cm,按行距24cm開溝,溝深14cm,每隔15-20cm,扦插1株,覆土壓實,澆水。扦插后要遮蔭,經常澆水保濕,松土除草,每隔半月施稀人糞尿1次,約經15-20d生根,待生長健壯后即可移栽。赤可使用兩次扦插法,使稀栽推遲至5月下旬至6月上旬。分析繁殖:11月選優良植株,收花后割除殘莖,培土越冬。4月中、下旬至5月上旬,待新苗長至15cm高,選擇陰天,挖掘母株,將健壯帶有白根的幼苗,適當煎去枝葉,按行株距40cm×40cm開穴,每穴栽1-2株,煎去頂端,填土壓實,澆水。
田間管理 生長期間需中耕除草3-4次,每隔半月1次,后兩次中耕除草結合培土。苗高30-40cm進行打頂,第2次在6月底,第3次不遲至7月。菊花喜肥,但應控制施氮肥,以免徒長,遭病蟲為家。一般在幼苗成活后施稀人糞尿或尿素,開始分枝時施人畜糞及腐熟餅肥,9月施濃糞肥,增加過磷酸鈣,施肥應亥集中在中期。生長前期少澆水,是旱澆水,9月孕蕾期注意防旱。雨季要排除積水,以防爛根。
病蟲害防治 病害有葉枯病,整個生長期均可發生,發病實期摘除病葉,中用1:1:100波爾多液或65%可濕性代森鋅500倍液噴霧。根腐病,6月下旬至8月上旬發病,可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液灌注。銹病可用敵銹鈉97%可濕性粉劑200倍液噴射。另有白粉病、霜霉病、黃萎病等為害。蟲害有棉蚜、大青葉跳甲、菊天牛、癭蟥、斜紋夜蛾、地老虎等為害。
性狀 性狀鑒別 (1)毫菊 頭狀花序倒圓錐形或圓筒形,有時稍壓扁呈房形,直徑1.5-3cm。總苞碟狀,總苞片3-4層,卵形橢圓形,草質,黃綠色或褐綠色,外被柔毛,邊緣膜質,花托半球形,無托片或托毛。舌狀花數層,雌性,位于外圍,類立色,勁直,上舉,縱向折縮,散生金黃色腺點;管狀花多數,兩性,位于中央,為舌狀花所限藏,黃色,先端5齒裂。瘦果不發育,無冠毛。體輕,質柔潤,干時松脆。氣清香,味甘、微苦。
(2)滁菊 不規則球形或扁球形,直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色,不規則扭曲,內卷,邊緣皺縮,有時可見淡褐色腺點;管狀花大多陷藏。
(3)貢菊 扁球形或不規則球形,直徑1.5-2.5cm。舌狀花白色或類白色,斜升,部反折,邊緣稍內卷而皺縮,通常無腺點;管狀花少,外露。
(4)杭菊 碟形或扁球形,直徑2.5-4cm,常數個相連成片。舌狀藥類白色黃色,平展或微折疊,彼此粘連,能常無腺點;管狀花多數,外露。
以花朵完整不散瓣、色白(黃)、香氣濃郁、無雜質者為佳。
顯微鑒別 粉末特征:黃棕色,氣清香。①花粉粒黃色,類圓形,直徑22-38μm,有3孔溝,表面有刺,刺長3.4-7μm,每裂片4-5刺。②花冠表皮細胞表面以垂周壁波狀彎曲,表面有微細致密的角質紋理。③苞片表皮細胞垂周壁波狀彎曲,表面有稍粗的角質紋理。氣孔不定式,副衛細胞3-6個。④花柱及柱頭碎片的邊緣細胞呈絨毛狀突起。⑤T形毛少見,大多碎斷,頂端細胞長大,基部2-5細胞。⑥腺毛少見。頭部鞋底形,4、6或8人細胞,兩兩相對排列,長徑32-127μm,短徑22-74μm,外被角質層。此外,有藥隔頂端附屬物及基部細胞、花粉囊內壁細胞、分泌道、纖維、子房表皮細胞等。
化學成分 花含揮發油,成分主要為龍腦(borneol),樟腦(camphor),菊油環酮(chrysanthenone),還含木犀草素-7葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside),大波斯菊甙(cosmosiin)即芹菜素-7-O-葡萄糖甙(apigenin-7-O-glucoside)[1],刺槐甙(acacetin-7-Orhamnoglucoside),芹菜素(apigenin),芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙(apigenin-7-O-rhamnoglucoside),刺槐素-7-O-葡萄糖甙(acacetin-7-O-glucoside)槲皮素-3-O-半乳糖甙(isorhamnetin-3-O-galactoside),木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙(luteolin-7-O-galactoside),木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙(luteolin-7-O-rhamnogside)[2],木犀草素(luteolin),β-欖香烯(β-elemene),百里香酚(thymol),二十一烷(heneicosane),二十三烷(tricosa-ne),二十六烷(hexacosane)[3],以及糖類和氨基酸[4]。
藥理作用 1.對心血管系統的作用:菊花水煎醇沉制劑對離體兔心有顯著擴張冠脈,增加冠脈流量的作用。于接近心插管的恒壓灌流液中注入1g生藥時,可使2分鐘內冠脈流量增加約62%,并使心率平均減慢20%左右。較大劑量對在位犬心,亦可致冠脈流量平均增加40%左右,心肌耗氧量平均增加27%。對電刺激兔中樞神經引起的缺血性心電圖ST段壓低有減輕作用,心率無變化或減慢,與離體兔心實驗結果基本一致。對實驗性冠脈粥樣硬化兔的離體心臟,也能增加冠脈流量和提高心肌耗氧量。對菊花水提醇沉制劑以乙酸乙酯、氯仿提取分為不同部分,各部分對增加冠脈流量等均有作用。但均不及原制劑作用強度,說明菊花含有多種心臟活性成分,體現對心臟的協同作用。在對菊花酚性成分研究中發現,杭白菊酚性部分可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量,提高小鼠對減壓缺氧的耐受能力,總之菊花制劑能擴張冠脈,從而減輕心肌缺血狀態,雖有使心收縮力加強與耗氧量增加的作用,但似仍以擴張冠脈占優勢。
2.抗病原微生物作用:菊花水煎劑或水浸劑,體外試驗對多種致病菌,以及流感病毒PR8和鉤端螺旋體均有一定抑制作用,MIC約為1 :10-1 :80。小鼠體內抑菌試驗表明,新鮮全草(地上部分)加水蒸餾所得的揮發油,對金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,福氏痢疾桿菌等抑菌作用較強,對綠膿桿菌作用甚弱,對肺炎雙球菌無效。
3.其它作用:大鼠口服菊花水煎劑3周后,抑制其肝微粒體羥甲基戊二酰輔酶A還原酶的活力,并能激活肝微粒體膽固醇7a-羥化酶。菊花與牛膝,熟地,山藥合用可延長家蠶齡期,影響小鼠血液谷胱甘肽過氧化物酶活性和過氧化脂質的含量。菊花散劑給兔灌胃,有縮短凝血時間的效果,焙成炭藥的散劑作用較生藥有所增強。菊花制劑還能抑制皮內注射組胺所致的局部毛細血管通透性增加,其10mg的效力和蘆丁2.5mg相當。
炮制 菊花:揀凈葉梗、花柄及泥屑雜質。菊花炭:取揀凈的菊花,置鍋溝炒至焦褐黃色,但須存快,噴灑清水。取出曬干。
性味 味甘;苦;性微寒
歸經 歸肺;肝經
功能主治 疏風清熱;平肝明目;解毒消腫。主外感風或風溫初起;發熱頭痛;眩暈;目赤腫痛;疔瘡腫毒
用法用量 內服:煎湯,10-15g;或入丸、散;或泡茶。外用:適量,煎水洗;或搗敷。
注意 《本草匯言》:氣虛胃寒,食少泄瀉之病,宜少用之。凡陽虛或頭痛而惡寒者均忌用。
復方 ①治風熱頭痛:菊花、石膏、卅穹各三錢。為未。每服一錢半,茶調下。(《簡便單方》)②治太陰風溫,但咳,身不甚熱,微渴者:杏仁二錢,連翹一錢五分,薄荷八分,桑葉二錢五分,菊花一錢,苦桔梗二錢,甘草八分,葦根二錢,水二杯,煮取一杯,日三服。(《溫病條辨》桑菊飲)③冶風眩:甘菊花暴干。作未,以米饋中,蒸作酒服。(徐嗣伯·菊花酒)④治熱毒風上攻,目赤頭旋,眼花面腫:菊花(焙)、排風子(焙)、甘草(炮)各一兩。上三味,搗羅為散。夜臥時溫水調下三錢匕。(《圣濟總錄》菊花散)⑤治眼目昏暗諸疾:蜀椒(去目并閉口,炒出汗,一斤半搗羅取未)一斤,甘菊花(未)一斤,上二味和勻,取肥地黃十五斤,切,搗研,絞取汁八、丸斗許,將前藥未拌浸,令勻,暴稍干,入盤中,攤暴三、四日內取干,候得所即止,勿令大燥,入煉蜜二斤,同搗數千杵,丸如梧桐子大。每服三十丸,空心日午,熟水下。(《圣濟總錄》夜光丸)⑥治肝腎不足,虛火上炎,目赤腫痛,久視昏暗,迎風流淚,伯日羞明,頭暈盜汗,潮熱足軟:枸杞子、甘菊花。熟地黃、山萸肉、懷山藥、白茯苓、牡丹皮、澤瀉。煉蜜為丸。(《醫級》杞菊地黃丸)⑦治肝腎不足,眼目昏暗:甘菊花四兩,巴戟(去心)一兩,蓯蓉(酒浸,去皮,炒,切,焙)二兩)枸杞子三兩。上為細未,煉蜜丸,如梧桐子大。每服三十丸至五十丸,溫酒或鹽湯下,空心食前服。( 《局方》菊睛丸)⑧治病后生翳:白菊花、蟬蛻等分。為散。每用二、三錢,入蜜少許,水煎服。(《救急方》)⑨治療:白菊花四兩,甘草四錢。水煎,頓服,渣再煎服。(《外科十法》菊花甘草湯)⑩治膝風:陳艾、菊花。作護膝,久用。(《扶壽精方》)
各家論述 1.《本草衍義補遺》:菊花,能補陰,須味甘者,若山野苦者勿用,大傷胃氣。
2.《綱目》:菊花,昔人謂其能除風熱,益肝補陰,蓋不知其尤多能益金、水二臟也,補水所以制火,益金所以平木,木平則風息,火降則熱除,用治諸風頭目,其旨深微。
3.《本草經疏》:菊花專制鳳木,故為去風之要藥。苦可泄熱,甘能益血,甘可解毒,平則兼辛,故亦散結,苦人心、小腸,甘人脾、胃,平辛走肝、膽,兼入沛與大腸。其主風頭眩、腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風、濕痹者,諸風掉眩,皆屬肝木,風藥先人肝,肝開竅于目,風為陽邪,勢必走上,血虛則熱,熱則生風,風火相搏故也。腰痛去來陶陶者,乃血虛氣滯之候,苦以泄滯結,甘以益血脈,辛平以散虛熱也。其除胸中煩熱者,心主血,虛則病煩,陰虛則熱收于內,故熱在胸中,血益則陰生,陰生則煩止,苦辛能泄熱,故煩熱并解。安腸胃,利五脈,調四肢,利血氣者,即除熱,祛風,益血,入心,入脾,入肝之驗也。生搗最治療瘡,血線疔尤為要藥,療者風火之毒也。
4.《藥品化》:甘菊,取白色者,其體輕,味微苦,性氣和平,至清之品。《經》曰,治溫以清。凡病熱退,其氣尚溫,以此同桑皮理頭痛,除余邪。佐黃蔑治眼昏,去翳障。助沙參疔腸紅,止下血。領石斜、扁豆,明目聰耳,調達四肢。是以肺氣虛,須用白甘菊。如黃色者,其味苦重,清香氣散,主清肺火。凡頭風眩暈,鼻塞熱壅,肌膚濕痹,四肢游風,肩背疼痛,皆繇肺氣熱,以此清順肺金,且清金則肝木有制。又治暴赤眼腫、目痛淚出。是以清肺熱須用黃甘菊。
5.《本草新編》:甘菊花,氣味輕清,功亦甚緩,必宜久服始效,不可責以近功,惟目痛驟用之,成功甚速,余則俱于緩始能取效也。近人多種菊,而不知滋補之方問有用之者。又取作茶茗之需,以為明目也。然而甘菊不單明目,可以大用之者,全在退陽明之胃火。蓋陽明內熱,必宜陰寒之藥以瀉之,如石膏、知母之類,然石育過于大峻,未免大寒以損胃氣,不若用甘菊花至一、二兩,同元參、麥冬共劑之,既能平胃中之火,而不傷胃之氣也。
6.《本草經百種錄》:凡芳香之物,皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于頭目風火之疾,尤宜焉。
7.《本草便讀》:甘菊之用,可一言以蔽之,日疏風而已。然雖系疏風之品,而性味甘寒,與羌、麻等辛燥者不同,故補肝腎藥中可相需而用也。
8.《本草正義》:凡花皆主宣揚疏泄,獨菊花則攝納下降,能平肝火,熄內風,抑木氣之橫逆。《本經》主風頭眩者,以陰虛陽浮,氣火升騰,肝鳳上擾之眩暈言之,非外來風邪,能令人眩也。腫痛,連上風頭眩三字讀。肝火直上頂巔,而為眩,為腫,為痛,陽焰直升,其勢最暴。凡是頭鳳作痛,無非內火內風震撼不息,而菊花能治之,非肅降靜鎮迥異尋常者,殆難有此力量。目如欲脫,乃肝陽內風之尤甚者。世謂頭鳳痛甚,至于喪明,抑知且有目珠突出,形如雀卵者。淚出亦陰虛于下,肝火上揚,真陰無攝納之權,而風陽以疏泄為用,則迎風而淚下,此皆肝腎陰虧,而浮陽上亢為虐,惟菊花之清苦泄降,能收攝虛陽而納歸于下,故為目科要藥。又治皮膚死肌,惡風濕痹者,則血熱而絡脈不潔,漸以積穢成腐。菊花苦辛宣絡,能理血中熱毒,則污濁去而痹著之死肌可愈。石頑謂清利血脈,而痹著濕邪,得以開泄,持論甚正。惟此是沖和純粹之品,以清經隧積淤之濁血,斷非旦夕可以速效,弗以無近功,而遽疑《經》言之不可信也。《別錄》謂洽腰痛去來陶陶,蓋言其悠久不已之狀,是亦腎陰不足,而濕邪痹著為患,故其痛續續不息。菊花滋腎陰而清濕熱,是以主之。又治胸中煩熱而安腸胃,固無一非情肅泄熱之功用也。甄權謂治頭目風旋倒地,腦骨疼痛,則肝陽內風頭痛,固有直上頂巔,腦骨如裂者,若風旋倒地,則血沖腦經,而失其知覺運動矣。又謂治身上一切游風,令消散,利血脈,則是血熱生風之癥,苦泄清理,而風自息。大明謂作枕明目,葉亦明目。潔古謂養目血,去翳膜。海藏謂主肝氣不足。蓋亦養肝陰,滋肝血之意。雖其氣味清芬,然終非肝家氣藥。仲醇謂生搗最治疔瘡,血線療尤為要藥。按疔是火毒,非大劑清解不可,外敷諸藥如忍冬藤、馬齒莧、蒲公英、草河車、芙蓉葉、青菊葉等,不過清熱退腫,皆非專主之任,纓所稱之血線疔,蓋即紅絲疔,有一痕紅暈,自瘡口上竄,直過時膝者。治皆以內服清解為主。但知外治,斷不可恃。
臨床應用 1.治療冠心病:以菊花煎劑觀察61例,對心絞痛癥狀的總有效率為80% ,其中顯效43.3% ,改善86.7% ,以輕度者療效較好;對胸悶、心悸、氣急及頭暈、頭痛、四肢發麻等癥狀,亦有不同程度的療效;心電圖的總有效率為45.9% ,其中顯效18.8% ,好轉27.1%。對部分高血壓患者有降壓作用;對心率無明顯影響,對血清膽制醇、三酸甘油酯未見明顯的規律性變化。服藥期間除1例有上腹痛、1例有輕度腹瀉外,均無其他副作用。即使原有潰瘍病的患者,亦多無影響。制劑及用法:白菊花10兩,加溫水浸泡過夜,次日煎2次,每次半小時;待沉淀后除去沉渣,再濃縮至500ml。每日2次,每次25ml。2個月為一療程。
2.治療高血壓病:每日用菊花、銀花各0.8-1兩(頭暈明顯加桑葉4 錢,動脈硬化、血情膽制醇高者加山楂4-8錢),混勻,分4次用沸滾開水沖泡10-15分鐘后當茶飲。一般沖泡2次后,藥渣即可棄掉另換。不可煎熬,否則會破壞有效成分。據46例觀察,服藥3-7天后頭痛、眩暈、失眠等癥狀開始減輕,隨之血壓漸降至正常者共35例,其余病例服藥10-30天后,自覺癥狀均有不同程度的好轉。
摘錄 《中華本草》

《中藥學》第一章 解表藥 >> 菊花

【藥用】本品為菊科植物菊及其變種的頭狀花序。
【性味與歸經】甘、苦,微寒。入肺、肝經。
【功效】疏散風熱,明目,清熱解毒,平肝陽。
【臨床應用】1.用于外感風熱、發熱、惡寒、頭痛等癥。
菊花疏風較弱,清熱力佳,用于外感風熱常配桑葉同用,也可配黃芩、山梔治熱盛煩燥等癥。
2.用于目赤腫痛。
菊花治目赤腫痛,無論屬于肝火或風熱引起者,均可應用,因本品既能清肝火,又能散風熱,常配合蟬衣、白蒺藜等同用。如肝陰不足,眼目昏花,則多配生地、杞子等同用。
3.用于瘡瘍腫痛等癥。
菊花清熱解毒之功甚佳,為外科要藥,主要用于熱毒瘡瘍、紅腫熱痛之癥,特別對于疔瘡腫痛毒尤有良好療效,既可內服,又可搗爛外敷。臨床上常與地丁草、蒲公英等清熱解毒之品配合應用。
4.用于肝陽上亢引起的頭暈、目眩、頭脹、頭痛等癥。
菊花能平降肝陽,對肝陽上亢引起的頭目眩暈,往往與珍珠母、葛藤等配伍應用。
【處方用名】黃菊花、杭菊花(均為黃色之菊花,生用;疏散風熱、清熱解毒作用較好。)
白菊花、甘菊花、滁菊花(均為白色之菊花,生用;平肝作用較好。)
【一般用量與用法】三錢至五錢,煎服。
【附藥】1.野菊:為菊科植物菊花腦的莖、葉。各地都有野生。性味苦辛涼。功能清熱解毒,可治鼻炎、支氣管炎、風火赤眼、瘡癤癰腫、咽喉腫痛。一般用量為五錢至一兩,煎服。治療蛇咬傷、濕疹、皮膚瘙癢,用三至四兩,煎湯熏洗,或鮮草打爛外敷。
2.野菊花:即野菊的花,性味功效與野菊相同,而清熱解毒作用更為顯著。此外,還有降血壓作用,可以治療高血壓。一般用量為兩錢至五錢,煎服;外用適量。
【按語】1.菊花一藥,主要分白菊、黃菊、野菊。黃、白兩菊,都有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱,長于平肝明目;黃菊花味苦,泄熱力較強,常用于疏散風熱;野菊花味甚苦,清熱解毒的力量很強。野菊的莖、葉,功用與花相似,無論內服與外敷,都有功效。
2.桑葉與菊花,均能疏散風熱,清泄肺肝,故在外感風熱、發熱頭痛及目赤腫痛等癥,兩藥往往相輔為用。但桑葉疏風清肺的功效較好,故治肺燥咳嗽,往往用桑葉而不用菊花;菊花則長于平肝陽,且能清熱解毒。
【方劑舉例】菊花茶調散《和劑局方》:菊花、薄荷、荊芥、川芎、防風、羌活、甘草、白芷、細辛、僵蠶。治頭目眩暈、偏正頭痛、目赤鼻塞。
菊花散《和劑局方》:白菊花、白蒺藜、羌活、木賊、蟬蛻。治肝受風毒、眼目赤腫、昏暗羞明、多淚澀痛,漸生翳膜。


《千金翼方》草部上品之上 >> 菊花

味苦甘,平,無毒。主風頭頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風,濕痹。
痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢。久服利血氣,輕身,耐老延年。一名節華,一名日精,一名女節,一名女華,一名女莖,一名更生,一名周盈,一名傅延年,一名陰成。生雍州川澤及田野,正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干。


《中藥炮制》第七章 植物類·花類 >> 菊花

『來源』本品為菊科植物的干燥頭狀花序。
『常用名』菊花、毫菊、杭菊、懷菊、甘菊。
『產地』安徽、浙江、河南懷慶、湖北等地。
『采收季節』霜降前采摘。
炮制方法;揀去葉柄雜質,篩盡灰塵。若取其降低寒性。用文火炒至微黃色。菊花炭,取凈藥投入鍋內,拌炒至焦黑色,炒炭適應于咯血癥,取其止血。
『用量』3~9克。
『貯存』裝箱內加蓋,必要時放硫磺箱內保存。


《本草經集注》草木上品 >> 菊花

味苦、甘,平,無毒。主治風頭,頭眩,腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風,濕痹。
治腰痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢。久服利血氣,輕身,耐老,延年。一名節花。一名日精,一名女節,一名女花,一名女莖,一名更生,一名周盈,一名傅延年,一名陰成。生雍州川澤及田野。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一菊有兩種∶一種莖紫氣香而味甘,葉可作羹食者,為真;一種青莖而大,作蒿艾氣。味苦??
取種之便得。又有白菊,莖葉都相似,唯花白,五月取。亦主風眩,能令頭不白。《仙經》


《新修本草》卷第六 >> 菊花

味苦、甘,平,無毒。主風頭眩、腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風,濕痹。療腰痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢。久服利血氣,輕身,耐老,延年。一名節華,一名甘精,一名女節,一名女華,一名女莖,一名更生,一名周盈,一名傅延年,一名陰成。生雍州川澤及田野。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干。
術、枸杞根、桑根白皮為之使。菊有兩種∶一種莖紫氣香而味甘,葉可作羹食者,為真;一味苦不堪食者,名苦薏,非真。其華正相似,唯以甘苦別之爾。南陽酈縣最多,今近道處處有,取種之便得。又有白菊,莖葉都相似,唯花白,五月取。亦主風眩,能令頭不白。《仙經》以菊為妙用,但難多得,宜常服之爾。


《神農本草經百種錄》菊花

味苦平。主風,頭眩腫痛,目欲脫,淚出,芳香上達,又得秋金之氣,故能平肝風而益金水。皮膚死肌,清肺疏風。惡風濕痹。驅風散濕。久服,利血氣,輕身、耐老延年。菊花晚開晚落,花中之最壽者也,故其益人如此。
凡芳香之物,皆能治頭目肌表之疾。但香則無不辛燥者,惟菊得天地秋金清肅之氣,而不甚燥烈,故于頭目風火之疾,尤宜焉。
味甘,微寒。主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,有形無形,無一之不補也。除邪氣,正氣充則邪氣自除。明目,五臟六腑之精皆上注于目,此所云明乃補其精之效,非若他藥,專有明目之功也。開心益智。人參氣盛而不滯,補而兼通,故能入心孔而益神明也。久服,輕身延年。補氣之功。
人參得天地精英純粹之氣以生,與人之氣體相似,故于人身無所不補。非若他藥有偏長而治病各有其能也。凡補氣之藥皆屬陽,惟人參能補氣,而體質屬陰,故無剛燥之病,而又能入于陰分,最為可貴。然力大而峻,用之失宜,其害亦甚于他藥也。今醫家之用參救人者少,殺人者多。蓋人之死于虛者,十之一二,死于病者,十之八九。人參長于補虛,而短于攻疾。
醫家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆必用參。一則過為謹慎,一則借以塞責,而病家亦以用參為盡慈孝之道。不知病未去而用參,則非獨元氣不充,而病根遂固,諸藥罔效,終無愈期。故曰殺人者多也。
或曰仲景傷寒方中病未去而用參者不少,如小柴胡、新加湯之類,何也?曰∶此則以補為瀉古人曲審病情至精至密,知病有分有合。合者邪正并居,當專于攻散;分者邪正相離,有虛有實。實處宜瀉,虛處宜補。一方之中,兼用無礙,且能相濟,則用人參以建中生津,托出邪氣,更為有力。若邪氣尚盛而未分,必從專治,無用參之法也。況用之亦皆入疏散藥中,從無與熟地、萸肉等藥同入感證方中者。明乎此,而后能不以生人者殺人矣。人參亦草根耳,與人殊體,何以能驟益人之精血。蓋人參乃升提元氣之藥,元氣下陷,不能與精血流貫,人參能提之使起,如火藥藏于炮內不能升發,則以火發之。若炮中本無火藥,雖以炮投火中不發也,此補之義也。


《本草衍義》卷七 >> 菊花

近世有二十余種,惟單葉花小而黃,綠葉色深小而薄,應候而開者是也。《月令》所謂菊有黃華者也。又鄧州白菊,單葉者亦入藥,余醫經不用。專治頭目風熱。今多收之作枕。


《湯液本草》草部 >> 菊花

苦而甘、寒。無毒。
《心》云∶去翳膜,明目。
《珍》云∶養目血。
《藥性論》云∶使。治身上諸風。
《日華子》云∶治四肢游風,利血脈,心煩,胸膈壅悶。


《馮氏錦囊秘錄》草部中 >> 菊花

生于春,長于夏,秀于秋,資乎土,得天地之清,獨稟金精,專制風木,味苦甘兼辛,氣平無毒。凡采須陰干,若入補養藥去心蒂,蜜酒拌蒸曬干用。若入去風熱劑中,生用。
菊花驅頭風。止頭痛,眩暈,清頭腦第一,養眼血,收眼淚翳膜,明眼目無雙。散風淫濕痹,除皮膚死肌,利一身血氣,逐四肢游風,療腰痛去來,退胸中煩熱。歷春夏秋三時,得天地之清芳,稟金精之正氣,故能平肝生水,降火明目也。且氣性輕揚,故主用多在上部。同枸杞便能助腎矣。以單瓣味甘者入藥,黃者入陰分,白者入陽分,可藥可餌,可釀可枕,《本經》列之上品,葉救垂死、療腫即活。
主治(痘疹合參) 治痘熱毒入眼,專能明目去翳膜,同歸地又能補眼血涼血矣(其青葉治諸療危,急者用之即愈;以葉搗爛,入酒,絞汁,飲之,共渣敷于毒上,神效)。


《醫學入門》治風門 >> 菊花

菊花味甘氣平寒,諸風溫痹皮膚頑,頭眩目淚胸煩痛,久服滋陰腸胃安。
菊,鞠也。《爾雅》云∶鞠如聚金不落。花,萼也,后凡言花者,仿此,無毒。可升可降,陰中陽也。主諸風濕痹,腰痛去來,四肢游風,皮膚死肌。治頭風眩痛,兩目欲脫淚出。去翳養血,明目要劑也。又寬胸膈煩熱,止心痛。丹溪云∶能補陰氣,治頭目胸熱諸證者,補其水而清氣升,風火自降也。久服安腸胃,黑發延年,兼治疔腫,取根葉絞汁內服外敷。白菊,潤肺黑須發,和巨勝子蜜丸服。正月采葉,五月采莖,九月采花,陰干,味甘,單葉黃花應候開者入藥。野菊味苦,大傷胃氣不用。桑白皮為使。


《證類本草》菊花

(菊花_圖缺)
味苦、甘,平,無毒。主風頭眩、腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風,濕痹,療腰痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢。久服利血氣,輕身,耐老,延年。
一名節華,一名日精,一名女節,一名女華,一名女莖,一名更生,一名周盈,一名傅延年,一名陰成。生雍州川澤及田野。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干。(術、枸杞根、桑根白皮為之使。)
陶隱居云∶菊有兩種∶一種莖紫,氣香而味甘,葉可作羹食者,為真。一種青莖而大,作蒿艾氣,味苦不堪食者名苦薏,非真。其華正相似,唯以甘、苦別之爾。南陽酈縣最多,今近道處處有,取種之便得。又有白菊,莖、葉都相似,唯花白,五月取。亦主風眩,能令頭不白。《仙經》以菊為妙用,但難多得,宜常服之爾。臣禹錫等謹按爾雅云∶鞠,治薔。注∶今之秋華菊。藥性論云∶甘菊花,使。能治熱頭風旋倒地,腦骨疼痛,身上諸風令消散。陳藏器云∶苦薏,味苦破血。婦人腹內宿血,食之。又調中止泄。花如菊,莖似馬蘭,生澤畔,似菊,菊甘而薏苦。語曰∶苦如薏是也。又云白菊,味苦。染髭發令黑,和巨勝、茯苓蜜丸,主風眩,變白,不老,益顏色。又《靈寶方》∶茯苓合為丸以成,煉松脂和,每服如雞子一丸,令人好顏色不老,主頭眩。生平澤,花紫白,五月花。《抱樸子·劉生丹法》∶用白菊花汁和之。楊損之云∶甘者入藥,苦者不任。日華子云∶菊花,治四肢游風,利血脈,心煩,胸膈壅悶,并癰毒,頭痛,作枕明目,葉亦明目,生熟并可食。菊有兩種∶花大氣香,莖紫者為甘菊;花小氣烈,莖青小者名野菊,味苦。然雖如此,園蔬內種肥沃后同一體。花上水,益色壯陽,治一切風,并無所忌。
圖經曰∶菊花,生雍州川澤及田野,今處處有之,以南陽菊潭者為佳。初春布地生細苗,夏茂、秋花、冬實。然菊之種類頗多,有紫莖而氣香,葉濃至柔嫩可食者,其花微小,味甚甘,此為真。有青莖而大,葉細作蒿艾氣味苦者,華亦大名苦薏,非真也。南陽菊亦有兩種∶白菊,葉大似艾葉,莖青根細,花白蕊黃;其黃菊,葉似茼蒿,花蕊都黃。然今服餌家多用白者。南京又有一種開小花,花瓣下如小珠子,謂之珠子菊,云入藥亦佳。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干用。唐《天寶單方圖》載白菊云∶味辛,平,無毒。元生南陽山谷及田野中,穎川人呼為回蜂菊,汝南名荼苦蒿,上黨及建安郡、順政郡并名羊歡草,河內名地薇蒿,諸郡皆有。其功主丈夫、婦人久患頭風眩悶,頭發干落,胸中痰結,每風發即頭旋,眼昏暗,不覺欲倒者,是其候也。先灸兩風池各二七壯,并服此白菊酒及丸,永瘥。其法∶春末夏初收軟苗,陰干,搗末。空腹取一方寸匕,和無灰酒服之,日再,漸加三方寸匕。若不欲飲酒者,但和羹、粥、汁服之亦得。秋八月合花收曝干,切,取三大斤,以生絹囊盛貯三大斗酒中,經七日服之,日三,常令酒氣相續為佳。今諸州亦有作菊花酒者,其法得于此乎。
食療云∶甘菊,平。其葉正月采,可作羹;莖五月五日采;花九月九日采。并主頭風,目眩,淚出,去煩熱,利五臟。野生苦菊不堪用。圣惠方∶治頭風頭旋。用九月九日菊花曝干,取家糯米一斗蒸熟,用五兩菊花末,搜拌如常醞法,多用細面曲為候,酒熟即壓之去滓,每暖一小盞服。外臺秘要∶治酒醉不醒。九月九日真菊花末,飲服方寸匕。肘后方∶治疔腫垂死。菊葉一握,搗絞汁一升,入口即活,此神驗。冬用其根。食醫心鏡∶甘菊,主頭風目眩,胸中洶洶,目淚出,風痹骨肉痛,切作羹煮粥,并生食并得。玉函方∶王子喬變白增年方∶甘菊,三月上寅日采,名曰玉英;六月上寅日采,名曰容成;九月上寅日采,名曰金精;十二月上寅日采,名曰長生。長生者,根莖是也。四味并陰干百日,取等分,以成日合搗千杵為末,酒調下一錢匕。以蜜丸如桐子大,酒服七丸,一日三服。百日身輕潤澤;服之一年,發白變黑;服之二年,齒落再生;服之三年,八十歲老人變為童兒,神效。
衍義曰∶菊花,近世有二十余種,唯單葉花小而黃綠,葉色深小而薄,應候而開者是也。
《月令》所謂菊有黃花者也。又鄧州白菊,單葉者亦入藥,余皆醫經不用。專治頭目風熱,今多收之作枕。


《中醫飲食營養學》第一章 解表飲食 >> 菊花

【基原】為菊科植物菊的頭狀花序。因產地、花色、加工方法的不同又有白菊花、黃菊花、杭菊花、滁菊花等不同。
【異名】又名金精、甘菊、甜菊花。
【性味歸經】辛、甘、苦,微寒。歸肺、肝經。
【功效】疏風清熱,平肝熄風,清肝明目,清熱解毒。
【應用】
風熱感冒及溫病初起,發熱頭痛:可配伍桑葉同用;或用菊花粥,以粳米煮粥近熟,再入菊花略煮,調以白糖進食。
【使用注意】
清熱宜用黃菊花,養生宜用白菊花。
【按語】
菊花為清熱解毒養生食品,適于熱性體質、腸胃積熱、以及老年人食用,尤宜暑期炎熱食用。常用養生方如菊花拌雞絲、菊花餡餅等。
【參考文獻】
1.《本草綱目》:“嫩葉及花皆可炸食。”
2.《隨息居飲食譜》:“點茶、蒸露、釀酒皆佳。”


《得配本草》草部(隰草類七十二種) >> 菊花

術、枸杞根、桑根白皮、青葙葉為之使。
甘,平。入手太陰,兼足少陽經血分。清金氣,平木火。一切胸中煩熱,血中郁熱,四肢游風。肌膚濕痹,頭目眩暈者,俱無不治。配石膏、川芎,治風熱頭疼。配杞子,蜜丸,治陰虛目疾。白花,肺虛者宜之。黃花,肺熱者宜之。去心蒂,地骨皮煎汁拌蒸,曬干用。去風熱,生用。入補藥,酒拌蒸,曬干用。味苦者傷胃氣,勿用。


《本草崇原》菊花

氣味苦平,無毒。主治諸風頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹。久服利血氣,輕身,耐老延年。
(菊花處處有之,以南陽菊潭者為佳,菊之種類不一,培植而花球大者,只供玩賞。生于山野田澤,開花不起樓子,色只黃白二種,名茶菊者,方可入藥,以味甘者為勝。古云∶甘菊延令,苦菊泄人,不可不辨。《本經》氣味主治,概莖葉花實而言,今時只用花矣。)
菊花《本經》名節華,以其應重陽節候而華也。《月令》云∶九月菊有黃花,莖葉味苦,花味兼甘,色有黃白,稟陽明秋金之氣化。主治諸風頭眩腫痛,稟金氣而制風也。目欲脫淚出,言風火上淫于目,痛極欲脫而淚出。菊稟秋金清肅之氣,能治風木之火熱也。皮膚死肌,惡風濕痹,言感惡風濕邪而成風濕之痹證,則為皮膚死肌。菊稟金氣,而治皮膚之風,兼得陽明土氣,而治肌肉之濕也。周身血氣,生于陽明胃府,故久服利血氣輕身,血氣利而輕身,


《增廣和劑局方藥性總論》上品之上 >> 菊花

主風頭頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹,療腰痛去來陶陶,除胸中煩安腸胃,利五脈,調四肢,久服利血氣。《藥性論》云∶使。治身上諸風。陳臟器云∶味苦。破血。術、枸杞、桑白皮為使。日華子云∶作枕明目,治四肢游風,利血脈、心胸膈壅悶。


《名醫別錄》卷第一 >> 菊花

味甘,無毒.主治腰痛去來陶陶,除胸中煩熱,安腸胃,利五脈,調四肢.一名曰精一名女節,一名女華,一名女莖,一名更生,一名周盈,一名傅延年,一名陰成.生雍州田野.正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干.(術、枸杞根桑根白皮為之使.)
《本經》原文∶鞠華,味苦,平.主風頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹.久服利血氣,輕身


《本草害利》涼肝 >> 菊花

〔害〕苦寒之品,非胃家所宜。《牧豎閑談》云∶真菊延齡,野菊泄人。故丹溪曰∶野菊服之,大傷胃氣是也。
〔利〕甘苦微寒,補益金水,善制風木,去胸中之熱,祛頭目之風,白術、枸杞、地骨皮、桑白皮為使。
〔修治〕滁州菊,單瓣色白味甘者為上。杭州黃白茶菊,微苦者次之。其余苦菊,單不入藥,或炒黑,或煨炭,或生用。九月采摘曝干。野菊苦辛慘烈有小毒,調中破血,治癰腫疔毒,連莖葉搗,敷服皆效。


《本草乘雅半偈》菊花

(本經上品)
【氣味】甘平,無毒。
【主治】主風頭頭眩腫痛,目欲脫,淚出,皮膚死肌,惡風濕痹。久服利血氣,輕身耐老延年。莖葉根實并同。
【核】曰∶出川澤田野間,雍州南陽山谷者最勝。宿根再發,亦可子種。莖葉花實,種種不同。即菊譜所載∶龍腦、新羅、都勝、御愛、玉球、玉鈴、金萬鈴、銀臺、棣棠、蜂鈴、鵝紅、桃花順圣、淺紫紅二色、鄧州黃、鄧州白等,亦不能盡收也。莖有株蔓紫赤青綠之殊;
葉有大小濃薄尖禿之異;花有千葉單瓣,有心無心,有子無子,黃白紅紫,淺色間色,大小之別。味有甘苦酸辛之辨。又有夏菊秋菊之分。唯以單葉味甘者入藥,即菊譜中名鄧州黃、鄧州白者是矣。其花細碎,品不甚高,蕊若蜂窠,中有細子。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實。修治唯陰干。術、枸杞、桑根白皮為之使。無子者,謂之牡菊,燒灰撒地中,能死龜黽,說出周禮。風俗通云∶酈縣有菊潭,飲其水者,皆得上壽。又吳末朱孺子,入玉笥山,餐菊英,乘云上升。康生亦服甘菊而仙。終南五老洞碑,載漢永壽出墨菊,其色如墨,用其汁以書。背萌國有紫菊,謂之日精,一莖一蔓,延及數畝,味甘,食者永不饑渴。一種名薏者,莖青肥大,形似蒿艾,味綦苦澀,誤服則泄人氣,又不可不辨。
【 】曰∶飽霜不隕,草中松柏也。苗春花秋,色黃氣烈,秉秋金之制,以制為用,故字從 ,言在掌握間也。風頭頭眩、目欲脫、淚出,此肝木變眚,摧拉隕墜,能節制之,則無三者之病矣。皮膚死肌、惡風濕痹,二者風木失制,亢害所勝,菊得木體之柔,順受金制,自然木平風息也。芳香疏暢,故利氣。柔潤陰成,故利血。凡力之能持者則物輕,性之不媚者則耐久。更生延年,名實相副,夫奚疑。
(承乃制,則不亢。亢則害,無承制矣。從來以熱極似水者,引亢則害承乃制作證,自不知其背謬耳。能持物輕,不媚耐久,真堪警世。)


《本草圖經》菊花

菊花(圖缺),生雍州川澤及田野,今處處有之,以南陽菊潭者為佳。初春布地生細苗,夏茂,秋花,冬實,然菊之種類頗多。有紫莖而氣香,葉濃至柔嫩可食者,其花微小,味甚甘,此為真;有青莖而大,葉細作蒿艾氣味苦者,華亦大,名苦薏,非真也。南陽菊亦有兩種∶白菊,葉大似艾葉,莖青,根細,花白,蕊黃;其黃菊,葉似茼蒿,花、蕊都黃。然今服餌家多用白者。南京又有一種開小花,花瓣下如小珠子,謂之珠子菊。云入藥亦佳。正月采根,三月采葉,五月采莖,九月采花,十一月采實,皆陰干用。《唐天寶單方圖》∶載白菊,云味辛,平,無毒。元生南陽山谷及田野中。 川人呼為回蜂菊。汝南名茶苦蒿。
上黨及建安郡、順政郡并名羊歡草。河內名地薇蒿。諸郡皆有。其功主丈夫婦人久患頭風眩悶,頭發干落,胸中痰結,每風發即頭旋眼昏暗,不覺欲倒者,是其候也。先灸兩風池各二七壯,并服此白菊酒及丸,永瘥。其法∶春末夏初,收軟苗,陰干,搗末,空腹取一方寸匕,和無灰酒服之。日再,漸加三方寸匕。若不欲飲酒者,但和羹粥汁服之,亦得。秋八月,合花收,曝干,切取三大斤,以生絹囊盛,貯三大斗酒中,經七日服之,日三,常令酒氣相續為佳。今諸州亦有作菊花酒者,其法得于此乎。