凍瘡常常發生在手、腳、耳等部位，患處紅、腫、痛，嚴重的可能起水皰，甚至潰爛。
凍瘡預防應從秋末冬初開始，好發部位要提早保暖，可在皮膚上涂些油脂，以減少皮膚的散熱；要增加手腳的活動量，加速血液循環，鞋子穿得不宜過緊。平時可用冷水洗臉、洗手、洗腳，以增強這些部位的抗寒能力。
若已發生凍瘡，不妨多按摩手腳以促進血液循環，特別是毛細血管內循環，使血不瘀滯，從而加速痊愈。手部按摩可兩手合掌、反復搓摩，使其發熱，然后左手緊握右手手背用力摩擦一下，接著右手緊握左手手背摩擦一下，這樣反復相互共摩擦15～20次(一左一右為一次)。此外，還可以用食物外敷法：生姜15克，辣椒15克，白蘿卜30克，水煎，洗患處；或加蓖麻子仁數粒，一同搗爛外敷更好。
若是凍瘡潰爛，可將新鮮雞蛋煮熟，取蛋黃放在鐵勺上榨出油，去渣后冷卻備用。凍瘡潰爛處，先用雙氧水清洗，然后敷上雞蛋黃油，外用紗布包扎，三五天即愈。雞蛋黃油也適用于治療濕疹、慢性皮膚潰瘍、燙傷等。（郭慶偉）